この度アイ・ケイ・ケイ株式会社では、学生のみなさんが参加できる料理コンテストを開催致します。
将来シェフ・パティシエを目指す学生のみなさんには、大きなチャンスです。
今回のテーマは、『感動』。
4部門のエントリーが可能です。
・和食部門
・フレンチ・イタリアン部門
・パティシエ部門
・中華部門
当日披露宴を挙げられるお二人だけでなく、来賓された方々すべての方に『感動』をお届したい…。将来シェフ・パティシエを目指す学生さんみなさんが、無限大に広がる感動という料理をそれぞれのカタチで表現してみませんか？
すばらしい作品に選ばれた方には、素敵な賞が贈られます。
また、今回作品を最終審査していただけるのは、世界が認めた「日本のフレンチ」、鉄人 坂井 宏行氏が特別審査員を務めます。鉄人坂井シェフに、自分の料理を審査していただくチャンスです。
料理にはまだまだ無限の可能性があります。チャレンジングな気持ちで、「感動」に溢れる料理のご応募をお待ちしております。
コンテスト詳細
| 賞 |
IKK賞・・・1名、賞金10万円、トロフィー、賞状 特別審査員賞・・・1名、賞金5万円、賞状 優秀賞・・・3名、賞金1万円 佳作・・・3名、賞品 |
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| 応募資格 | 在学中の高等学校生・専門学校生対象。 ※福岡県・大分県・宮崎県・佐賀県下 |
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| 応募方法 | 所定の書類フォーム (A3用紙指定) で提出。 応募用紙はこちら 応募用紙の作成見本はこちら |
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| 注意事項 | 他のコンテストと同一の作品は応募できません。 応募された書類一式の返却は致しかねます。 全受賞作品の著作権・所有権は主催者に帰属し、プリント展示、出版物、宣伝広告、インターネットなどへ無償で使用させて頂きます。応募資格に違反された場合、または入賞決定後でも類似や二重応募と主催者が判断した場合は、入賞を取り消すことがあります。 送付中の事故や破損については、その責任を負いかねます。 |
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| 審査基準 |
①結婚式場で提供出来る料理であり、作品テーマに沿った表現力、デザインの独創性、豊かなテイストを基準に審査。 ②使用する材料は自由。 ③料理ジャンルは和食部門、フレンチ、イタリアン部門・パティシエ部門・中華部門の4部門からエントリーは可能とします。 ④一皿の料理に使用する食材の金額上限は1,200円とします。 ⑤使用する材料・使用量・作り方・盛り付けを第三者が見て再現が可能であるもの。 ⑥最終審査は、試食を行う。 |
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| 受付期間 |
2012年4月1日(日)～2012年6月30日(土) アイ･ケイ･ケイ(株)料理甲子園事務局必着 |
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| 料理製作協賛 | 株式会社トーホーフードサービス、株式会社マツヤ、株式会社シーボン福岡 |
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| 会場協賛 | 中村調理製菓専門学校 |
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| 備考 |
①最終審査で使用する食材は当社持ち。 |
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応募用紙の作成見本は
